作法:

1.取一顆蛋  將蛋黃取出備用
2.豆腐1/4塊壓成泥備用
   (*壓成碎碎就可以了)
3.花椰菜一小朵先用滾水燙熟備用
4.將蛋黃、豆腐泥放入碗中
   加入高湯、柴魚醬油少許
   再加入100c.c溫水撹拌均勻
5.電鍋外鍋加少許的水
   將4.材料放進去蒸熟
6.將燙好的花椰菜用刀子
   切成丁擺在蒸好的蛋上面
   就完成囉...


妹子超愛的
最近都不怎麼愛吃粥的妹子
今天媽咪用個不一樣的蒸蛋

哈哈
妹子果然通通吃完
粉厲害喔
媽咪給你拍拍手囉
妹子也高興的跟著拍手

又是一道成功的料理
嬉しい

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