作法:

1.鴻喜菇1朵,將有土的地方切掉
2.梅花肉片200g(用火鍋肉片或培根肉片沒醃過的也可以代替)
3.磨薑泥 : 以劃圈方式磨成泥備用
4.鴻喜菇上面放上梅花肉片再放上磨好的薑泥,
   +入味醂2湯匙酒1湯匙醬油3湯匙
   用手將所有材料抓均勺
5.下油鍋炒香後,加點檸檬汁即可





言言講評:

言還可以接受
不是很喜歡咬肉的言
媽咪用火鍋肉片撕小片給言吃
言吃的比較快
一直鼓勵言吃肉 
言才把肉肉吃完

至於菇菇呢
言也不是很愛
說是小雨傘
言才肯吃吔
真奇怪喔
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