材料:
乾紫菜20g、海帶絲50g、薑泥一小匙、蜂蜜2大匙、柴魚醬油8大匙、味醂2大匙、水50cc
作法:
乾紫菜20g、海帶絲50g、薑泥一小匙、蜂蜜2大匙、柴魚醬油8大匙、味醂2大匙、水50cc
作法:
1.取一鍋滾水,將海帶煮軟,備用。
2.取 深炒鍋,少油爆香薑泥,下紫菜炒勻,加水略炒,下蜂蜜、柴魚醬油、味醂調味,加入作法2,倒入果汁機中打至黏稠,再回鍋加熱至略滾即可。
這是阿基師在美食鳳味所教滴作法,maru媽咪學著做,
只是有些食材不一樣....為了配合我家baby所改滴..
作法:
1.將海帶絲70g(maru媽咪忘了要買乾紫菜,so全用海帶絲製作)加薑片至電鍋蒸熟變軟,取出備用
*70g滴海帶絲
2.將蒸熟的海帶絲放進果汁機裡,加入柴魚醬油8大匙、味醂2大匙、水50cc、
再加2匙白糖來取代蜂蜜(因為baby還不行吃蜂蜜)一起打至黏稠,再回鍋加熱至略滾即可
*成品-->海苔醬
妹子第一次吃,就粉愛滴,
可以吃上一碗呢~真是一道很適合baby吃滴副食品喔!
maru媽咪先將雞肉粥煮好,再配上一點海苔醬給妹子吃,
味道不會很鹹很下飯喔,連哥哥也喜歡配飯吃呢~
*海苔醬配上雞肉粥
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