作法：

1.材料：絞肉100g、玉米粒100g、3顆馬鈴薯、半顆洋葱
2.馬鈴薯去皮切片至電鍋蒸熟備用
3.以少許油起鍋，洋葱切丁放入鍋中炒，再放入絞肉炒香，
   加入玉米粒炒至洋葱變色，先撈起備用
4..將3.的材料加入蒸好的馬鈴薯趁熱壓成泥，加半匙鹽撹拌均勻
5.手抹油將4.材料壓成圓形約2cm厚，加麵粉->蛋液->麵包粉
6.用160度油溫去炸至金黃(用半煎滴也可以)
7.炸的可樂餅可以沾蕃茄醬吃

*maru媽咪將炸好滴可樂餅做成雪人樣，言言愛死了，這個全都他自個吃光光，呵呵～

言言講評：

看到有特別滴圖案，小朋友總是會特別好奇，
當然啦～言言一看到雪人，也不例外滴想吃，
原本對於馬鈴薯泥沒任何興趣滴，但變成雪人，
唉～言就全都吃完，呵呵
真好騙滴小孩～
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    Mini0418 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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